Termobalanza para Cinética de Secado
DESCRIPCIÓN
La termobalanza se utiliza para determinar la cantidad de agua contenida en muestras de materia orgánica. Este equipo consiste en una balanza electrónica y un módulo calefactor, la balanza se encarga de medir el peso de la muestra orgánica mientras se le aplica calor para evaporar el agua que contiene. El cálculo de la humedad se determina por la pérdida de peso que sufre la muestra después de ser sometida al proceso de calentamiento.
Cuenta con un menú para programar el tiempo y la temperatura deseada, también dispone de un puerto serial y un programa de cómputo para obtener una gráfica de la cinética de secado de los experimentos realizados.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
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Especificación |
Valor |
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Humedad |
0-100% |
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Capacidad máxima de pesaje |
200 gr |
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Legibilidad |
0.01 gr |
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Rango de temperatura |
50-140ºC |
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Ajuste de temperatura |
1ºC |
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Temporizador |
10-240 min |
PRÁCTICAS QUE SE PUEDEN REALIZAR
Obtención del grado de humedad de alimentos y de su cinética de secado.
CARRRERAS QUE APOYA
Química y Bioquímica.